Com valor de R$ 735,11 em julho, a cesta básica registrou queda de 1,98% na região metropolitana de São Paulo. A informação é da pesquisa mensal conduzida pela Precifica, que leva em consideração 13 itens da cesta básica do Dieese.
O monitoramento de cinco supermercadistas que atuam no e-commerce mostrou como fator central a variação negativa negativa o valor da batata. O insumo apresentou variação negativa de 15,8% e, na análise da empresa, isso foi determinante para evitar o quinto mês consecutivo de inflação da cesta básica no e-commerce.
Seguindo a linha do tempo de preços da cesta, o aumento persiste desde março (8,4%), passando por abril (1,45%), maio (6,57%) e junho (2,85%) até cair no mês passado.
Produtos
Entre os itens com redução no valor dentro do e-commerce, além da batata, ficam feijão carioca (6,1%), óleo de soja (5,2%) e carne bovina (3,8%).
A farinha de trigo teve a maior alta do período, chegando a 16%. O tomate continua no posto de segundo item que mais cresce nos preços (8,1%) e é seguido pelo sal refinado (3,1%) e o arroz (1,9%).
A banana foi o único item sem variação.