Que o estoque é a grande dor do varejo, principalmente no e-commerce, não temos dúvidas.
Então, como manter o nível adequado de estoque para garantir vendas enquanto os custos fiquem sob controle?
Vamos visualizar o gráfico abaixo para nos ajudar. Temos:
– Estoque ideal: a linha de estoque ideal é o nível ótimo de inventário após a reposição, baseado na velocidade de venda do produto. Níveis de inventário acima deste valor significam excesso de estoque.
– Ponto de reposição: é o nível de inventário no qual você deve ressuprir um produto para evitar rupturas de estoque antes que o novo pedido chegue. Ele leva em conta restrições de inventário como prazos de entrega (lead time).
– Estoque de segurança: estoque de segurança é uma quantidade extra de produtos em mãos contra flutuações inesperadas na demanda ou atrasos na ressuprimento.
Cenários
1. Excesso de Inventário: Estoque atual > Estoque Ideal
Excesso de Inventário ocorre quando um negócio possui mais produtos em mãos do que é necessário para atender à demanda atual ou futura.
Excesso de inventário leva a maiores custos de armazenagem, redução de espaço no armazém, obsolescência e desperdício.
2. Inventário Estável: Nível Ideal de Estoque > Estoque atual > Ponto de Reposição
Inventário Estável representa um nível ótimo e equilibrado de inventário. Indica que a quantidade de produtos em mãos corresponde à demanda atual e é bem gerenciada.
3. Baixo Inventário: Ponto de Reposição > Estoque atual > Estoque de Segurança
Baixo Inventário indica que o estoque disponível está se aproximando dos níveis mínimos necessários de estoque de segurança para atender à demanda.
4. Inventário Crítico: Estoque de Segurança > Estoque atual > 0
Inventário Crítico indica que o estoque disponível caiu abaixo dos níveis de estoque de segurança para atender à demanda, representando um risco iminente de falta de estoque. Vários fatores, como interrupções na cadeia de suprimentos, picos de demanda inesperados ou atrasos nas entregas, podem levar a situações de inventário crítico. Inventário crítico é um sinal de alerta de que ações imediatas são necessárias para evitar faltas de estoque, que podem resultar em perda de vendas e insatisfação do cliente.
5. Sem Estoque: Estoque atual = 0
Sem Estoque significa que uma empresa ficou completamente sem um determinado produto (ruptura), e ele não está disponível para os clientes comprarem. Situações de falta de estoque podem ocorrer devido à má gestão de estoque, demanda superando a oferta, atrasos na produção ou imprevistas no supply chain.